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Croazia, mare, cibo e tradizione: le mete preferite  

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Croazia

La Croazia è ricca di città e isole colme di storia, arte, cibo e tradizioni. Il mare è di un colore verde smeraldo accerchiato dalla vegetazione che a volte si protende fino in spiaggia: qui si possono praticare numerosi sport per tutti gli amanti dell’adrenalina (come lo snorkeling).

Le mete preferite e imperdibili sono:

  • Porec: la prima città croata che si raggiunge della penisola istriana. Sveti Nikola è un’isola collegata che è indubbiamente da visitare: qui si potrà gustare il famosissimo prosciutto istriano, uno dei salumi fiore all’occhiello della gastronomia del posto
  • Rovigno: si potrebbe definire un borgo medievale per via dei suoi tanti campanili ed edifici del tempo. È ricca di piste ciclabili e proprio attraverso queste si possono raggiungere le spiagge più belle. Si possono noleggiare anche barche o canoe per raggiungere le isole di Sant’Andrea e di Caterina con le loro calette. Per quanto riguarda la gastronomia, provare fusi, pljukanci e frkanci
  • Isole del Quarnero: Snasego che è un’isola di sabbia; Cherso che è montuosa e Lussino con baie e pinete. Immancabile un pranzo o una cena a base di pesce appena pescato
  • Isole Kornati: qui si potrà pernottare direttamente nelle case dei pescatori che offrono ospitalità perché non ci sono alberghi. È il luogo ideale per chi ama la vela dato che dalla baia di Hiljada si può raggiungere l’isola gialla di Zut 
  • Dubrovnik: è sicuramente una città da visitare con i suoi palazzi rinascimentali e gotici, chiese e monasteri. Non solo arte e cultura ma anche mare cristallino in cui tuffarsi
  • Hvar: luogo di divertimento e modaiolo, con mare cristallino e spiagge di ghiaia bianca ma in cui non mancano anche spiagge di ciottoli. Per la gastronomia, assaggiare la zuppa di pesce alla maniera dei pescatori con cipolla, patate, vongole e il pescato del giorno.

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