Dopo aver passato tre giorni a Londra, la campagna inglese offre un’esperienza autentica all’insegna di tradizione e convivialità. I pub tradizionali inglesi sono veri e propri simboli culturali, luoghi dove gustare birre artigianali e piatti tipici immersi in un’atmosfera accogliente. In questo articolo ti porteremo alla scoperta dei migliori pub della campagna inglese.

La cultura del pub nella campagna inglese

Il pub, abbreviazione di “public house”, è un elemento centrale della cultura britannica. Nella campagna inglese, i pub tradizionali rappresentano non solo un luogo di ristoro, ma anche un punto di incontro per le comunità locali. Spesso situati in edifici storici con travi in legno e caminetti scoppiettanti, questi pub offrono un’atmosfera che combina il fascino del passato con un’accoglienza calorosa.

Ogni pub ha una sua identità unica, ma tutti condividono l’attenzione per i dettagli: dai menù basati su ingredienti locali alle birre artigianali prodotte nei birrifici della zona. Visitarli significa immergersi in una tradizione secolare che unisce gastronomia, convivialità e cultura.

The Fleece Inn: un tuffo nel passato

The Fleece Inn, situato nella regione delle Cotswolds, è uno dei pub più antichi della campagna inglese. Fondato nel XV secolo, conserva ancora oggi gran parte della sua struttura originale, con travi in legno e pavimenti in pietra. Oltre alla sua storia affascinante, The Fleece Inn è noto per la sua eccellente selezione di birre artigianali e sidri locali.

Il menù include piatti tipici come il Ploughman’s Lunch e i pasticci di carne, tutti preparati con ingredienti di alta qualità. Durante l’anno, il pub ospita eventi come serate musicali e mercati artigianali, offrendo un’esperienza autentica e vivace per i visitatori.

The Bell Inn: autenticità e convivialità

Situato nel cuore della campagna inglese, The Bell Inn è un altro esempio di pub tradizionale che unisce storia e autenticità. Questo pub è famoso per la sua accoglienza calorosa e per l’attenzione ai dettagli, dal servizio impeccabile ai piatti preparati con ingredienti di stagione.

Cosa assaggiare al Bell Inn

Il menù del Bell Inn include specialità come il Sunday Roast, un classico pranzo domenicale a base di carne arrosto, patate e verdure, accompagnato da salse fatte in casa. La carta delle bevande offre una vasta selezione di birre locali, inclusi pale ale e stout, oltre a sidri e vini britannici. La qualità del cibo e delle bevande si unisce a un’atmosfera conviviale che rende questo pub una tappa obbligata.

Oltre al cibo, il Bell Inn è noto per i suoi eventi tematici, come serate di degustazione di birra e cene a tema. Partecipare a questi eventi è un ottimo modo per scoprire la cultura gastronomica locale e socializzare con gli abitanti del posto.

Pub con vista: panorami mozzafiato e birre artigianali

Molti pub della campagna inglese si trovano in posizioni privilegiate, offrendo splendide viste sui paesaggi circostanti. Questi luoghi combinano la bellezza naturale con la tradizione gastronomica, creando un’esperienza unica per i visitatori. Tra i più suggestivi c’è il Chequers Inn, situato su una collina che domina una vallata verdeggiante.

Esperienze all’aperto nei pub panoramici

I pub con vista offrono spesso spazi all’aperto dove i visitatori possono godersi un pasto o una bevanda ammirando il panorama. Questi spazi sono perfetti per le giornate di sole, quando è possibile rilassarsi nei giardini o sui terrazzi con una pinta di birra artigianale. La combinazione di buon cibo, ottime bevande e paesaggi mozzafiato rende i pub panoramici una delle esperienze più apprezzate nella campagna inglese.

Non dimenticare di provare i sidri locali, una specialità della regione, spesso serviti freschi e perfetti per una pausa rigenerante dopo una giornata di trekking o esplorazioni.

Consigli pratici per visitare i pub della campagna inglese

Se vuoi scoprire i migliori pub tradizionali della campagna inglese, ecco alcuni consigli utili. Innanzitutto, verifica gli orari di apertura: molti pub, soprattutto nei villaggi più piccoli, potrebbero avere orari ridotti nei giorni feriali. Inoltre, è sempre una buona idea prenotare un tavolo in anticipo, soprattutto nei pub più popolari o durante il weekend.

Come arrivare e spostarsi

Molti pub tradizionali si trovano in villaggi remoti, quindi è consigliabile noleggiare un’auto per raggiungerli. In alternativa, alcuni percorsi di trekking includono soste presso pub locali, offrendo un modo ecologico e divertente per combinare escursioni e gastronomia. Inoltre, considera di soggiornare in uno degli alloggi collegati ai pub: molte strutture offrono camere accoglienti per una vera esperienza immersiva.

Seguendo questi suggerimenti, potrai vivere un’esperienza autentica e scoprire tutto il fascino dei pub tradizionali della campagna inglese.